سنت های مسیحی و عامیانه در جشن اسپاسوف سیب، عسل و آجیل در هم تنیده شده اند. از یک سو، این تعطیلات از زمان های قدیم تاج برداشت میوه های مختلف کشاورزی و هدایای زمین بود. از سوی دیگر، مسیحیان، هر نجات دهنده به افتخار منجی - عیسی مسیح جشن گرفته می شود. آیا می توان بین این سنت ها مرز کشید؟ سوال بلاغی است. اما فهمیدن اینکه چه زمانی آبگرم عسل و سیب جشن گرفته می شود دشوار نخواهد بود.
عسل سلامت شما را بهبود می بخشد
اسپاس سیب، عسل، آجیل. و با این حال در وهله اول لازم است اسپاهای عسل قرار دهید. این اوست که ابتدا جشن گرفته می شود، جشن او در 14 آگوست است. در این زمان، زنبورها پر کردن کندوها را با عسل به پایان می‌رسانند و شما می‌توانید از قبل آن را به صورت تقدیس شده در کلیسا بخورید. مردم معتقد بودند که عسل تقدیس شده در روز منجی به مقابله با انواع مختلف کمک می کند.بیماری ها، سلامتی را بهبود می بخشد. این عسل برای مدت طولانی نگهداری می شود. و مهم است که هر روز صبح ناشتا یک تکه نان با عسل بخورید. اگر در خانواده دعوا شد، باید چای درست کنید، یک قاشق چایخوری عسل تقدیم شده به آن اضافه کنید و با تمام خانواده بنوشید.
در روز منجی عسل، روز بزرگداشت شهدای مکه برگزار می شود. بنابراین نام دوم منجی اول خشخاش است. در کلیسا علاوه بر عسل، خشخاش را نیز تقدیس می کنند. و سپس انواع پای را با دانه خشخاش و عسل می پزند. به هر حال، دلپذیرترین روزه با منجی عسل آغاز می شود، در این روز کیک یا پنکیک خشخاش روی میز سرو می شود. پست Assumption به افتخار عروج باکره نامیده می شود. تا 28 آگوست ادامه دارد.
علاوه بر این، آب در کلیسا بر روی ناجی عسل نیز تقدیم می شود، زیرا در چنین روزی در سال 988 روسیه با آب دنیپر تعمید داده شد و به همین دلیل اولین ناجی را آب یا ناجی مرطوب نیز می نامند..
از ناجی عسل، مردم شروع به دیدن تابستان و همچنین برداشت کردند
اسپاس سیب، عسل، آجیل… دومین اسپا اول است. چرا؟ زیرا مهمتر تلقی می شود. Apple Savior همیشه در 19 اوت می افتد و همراه با تغییر شکل خداوند - تجلی عظمت الهی عیسی مسیح در برابر شاگردانش: پیتر، جان و جیمز جشن گرفته می شود. در هنگام نماز مشترک، چهره عیسی با نور آسمان درخشید و لباس او سفیدتر از برف شد. سپس حضرت موسی و الیاس آمدند. آنها با عیسی درباره خروج او که به زودی در اورشلیم انجام می شود صحبت کردند. عیسی شاگردانش را منع کرد تا در مورد آنچه اتفاق افتاده است صحبت کنندهمانگونه که قرار بود زنده خواهد شد.
در این روز، پس از مراسم کلیسا، تقدیس میوه ها، عمدتاً سیب، انجام شد. بنابراین، در بین مردم، تعطیلات تغییر شکل، ناجی سیب نامیده می شد. اعتقاد بر این است که فقط پس از ناجی سیب می توانید سیب بچینید، پای بپزید و از سیب مربا درست کنید.
آبگرم دوم آغاز پاییز را نشان می دهد و همچنین نوعی مرز بین تابستان و پاییز کشاورزی را ترسیم می کند. قبل از تغییر شکل، روستاییان سعی می کردند زمین را برای کاشت آماده کنند تا بعد از تعطیلات بتوانند محصولات زمستانی را بکارند و همچنین شروع به کندن سیب زمینی کنند.
آجیل یا نان
اسپاهای سیب، عسل، گردو… آخرین مورد در این لیست همیشه اسپاهای آجیلی است، زیرا بعد از عسل و سیب، یعنی در 29 آگوست جشن گرفته می شود.
سومین نجات دهنده به افتخار تصویر عیسی مسیح ساخته شده توسط دست نصب شد. طبق افسانه، روی پارچه ای که مسیح پس از شستن آن را پاک کرد، صورت او نقش بسته بود. با کمک این تصویر، آبگر که در شهر ادسا سوریه حکومت می کرد، از جذام شفا یافت. این تصویر که با دست ساخته نشده بود، برای مدت طولانی در ادسا نگهداری می شد، اما سپس به قسطنطنیه منتقل شد. این تعطیلات به این رویداد اختصاص یافته است، به آن ناجی روی بوم نیز می گویند. دو نام دیگر نیز دارد: نان و آجیل. زیرا در این زمان آجیل رسیده و برداشت نان به پایان می رسد. در بسیاری از دهکده‌ها و روستاها، در دوران ناجی سوم، دوژینکی برگزار می‌شد و از دانه‌های محصول جدید پای پخته می‌شد.
در تمام شهرهای روسیه اسپا عسل، سیب، گردو 2013با نمایشگاه ها و نمایشگاه هایی از بهترین انواع عسل، سیب، آجیل و دیگر هدایای مختلف سرزمینمان جشن گرفته شد. جشنواره های مردمی که در این تعطیلات برگزار می شود بخشی از فرهنگ روسیه محسوب می شود. و غذاهای لذیذ تهیه شده توسط صنعتگران عامیانه در این تعطیلات، به عنوان یک قاعده، به حساب نمی آیند.
سیب، عسل، آجیل ذخیره شده - سه تعطیلات، اما در همان زمان روزه محرمانه، از 14 اوت شروع و در 28 اوت به پایان می رسد. حتی نام Spasovka را نیز گرفت، زیرا در آبگرم عسل شروع می شود، وسط آن روی آبگرم سیب و انتهای آن روی اسپاهای گردو قرار می گیرد. اما به لطف سبزیجات و میوه های فراوان، در نزد مؤمنان سبک تلقی می شود و با عید عروج مریم مقدس به پایان می رسد.
